Arı ürünleri, yüzyıllardır insan sağlığı üzerinde pek çok fayda sağladığı bilinen doğal maddelerdir. Arıların üretmiş olduğu bal, polen, propolis, arı sütü gibi ürünler, birçok farklı sağlık sorununa iyi gelir. Ancak bu ürünlerden biri, genellikle diğerleri kadar bilinmeyen ama faydalarıyla göz kamaştıran bir arı ürünü: Perga.
PERGA NEDİR?
Perga, arıların poleni toplayarak kovanlarında belirli bir işlemden geçirdiği ve fermente ettiği bir besindir. Polenin, arıların sindirim sistemine girmesiyle meydana gelen bu işlem sayesinde, polenin besleyici özellikleri daha da yoğunlaşır ve vücut tarafından çok daha kolay emilebilen bir hale gelir. Perga, aynı zamanda doğada en yüksek protein içeriğine sahip besinlerden biridir.
Arılar, topladıkları poleni bal ve özel enzimlerle karıştırarak kovanlarında fermente ederler. Bu süreç sırasında polenin içinde bulunan vitaminler, mineraller ve diğer besin öğeleri daha kolay kullanılabilir hale gelir. Bu sayede Perga, bir süper besin olarak kabul edilir.
PERGA’NIN FAYDALARI
PERGA NASIL KULLANILIR?
Perga, çeşitli şekillerde kullanılabilir. Doğal haliyle, direkt olarak çay, yoğurt, bal veya smoothie’lere ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tablet ya da kapsül formunda da temin edilebilir. Günlük 1-2 çay kaşığı Perga tüketimi genellikle yeterlidir, ancak her bireyin ihtiyaçları farklı olduğu için, kişisel kullanımda bir uzmandan tavsiye almak en doğrusudur.
PERGA TÜKETİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİDİR?
Her ne kadar Perga doğal bir ürün olsa da, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Özellikle polene karşı alerjisi olan kişilerin Perga kullanmadan önce bir uzmana danışması önerilir. Ayrıca, hamilelik ve emzirme döneminde kullanımı hakkında bir diyetisyen ya da doktor ile görüşmek önemlidir.
Yazılarımız bilgi amaçlıdır. Doktorunuza danışınız.